Уход за деревянной посудой

Мытьё

• Мойте руками тёплой водой с небольшим количеством мягкого средства.
• Не замачивайте и не оставляйте в раковине — дерево набирает воду и может треснуть.
• Никакой посудомоечной машины и микроволновки.
• Сразу вытрите полотенцем и сушите стоя, чтобы воздух проходил со всех сторон.

Масло и воск

Раз в месяц (или когда поверхность стала светлой и шершавой) нанесите тонкий слой пищевого льняного масла, дайте впитаться 20 минут и снимите излишки салфеткой. Для блеска и защиты отполируйте смесью масла и пчелиного воска.

Запахи и пятна

Запах лука или рыбы уйдёт, если протереть доску половинкой лимона или посыпать крупной солью и потереть. Тёмные пятна снимает мелкая наждачная бумага — после неё обязательно масло.

Чего дерево не любит

Резких перепадов температуры, батарей и прямого солнца на подоконнике. Храните посуду в шкафу или на открытой полке, не в закрытом пакете.